មនុស្សរាប់ពាន់នាក់ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីក្រុងអាព្រីលស៊ី សម្រាប់ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប Bacon និង Mulled Rakia
AKP ភ្នំពេញ ថ្ងៃទី១៨ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៥ -- មនុស្សរាប់ពាន់នាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាសម្រាប់ការបើកពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំបាកុន (Bacon) និងមូលឡេដ រ៉ាគៀ(Mulled Rakia) ។ កម្មវិធីដ៏សម្បូរបែបនៃពិធីបុណ្យនេះ រួមមានការភ្លក់អាហារ ការប្រលងធ្វើម្ហូប តន្ត្រី និងការសំដែងរបាំ។
អភិបាលក្រុងអាព្រីលស៊ី លោក ទីហូមៀ គូកេនស្គី (Tihomir Koukenski) បាននិយាយថាលោករំពឹងថានឹងមានអ្នកមកទស្សនាច្រើនជាងឆ្នាំមុនចំនួន ៣៥.០០០នាក់។ បើតាមយោបល់របស់លោក ពិធីបុណ្យនេះមានគោលបំណងរក្សាប្រពៃណី និងបង្ហាញភ្ញៀវនូវមុខម្ហូបក្នុងស្រុកដាក់លើចានជាមួយ bacon និងរបៀបដែលអ្នកស្រុកធ្វើម្ហូប mulled rakia ក៏ដូចជាដើម្បីគាំទ្រដល់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកដែល ៨០% ផ្អែកលើវិស័យទេសចរណ៍។ លោកបានបន្ថែមថា «បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានកន្លែងទំនេរសម្រាប់ស្នាក់នៅក្នុងចម្ងាយ៣០គីឡូម៉ែត្រនៃទីក្រុងអាព្រីលស៊ីទេ។ លោក គូកេនស្គី បានប្រាប់សារព័ត៌មាន BTA ថា ការបោះពុម្ពឆ្នាំនេះនៃពិធីបុណ្យត្រូវបានផ្សាយបន្តផ្ទាល់។
អ្នកទស្សនាមានឱកាសសាកល្បងម្ហូប Granny's Dish ដែលចម្អិនដោយមេចុងភៅ លោក ប្លាមេន ប៉េត្រូវ (Plamen Petrov) នៅក្នុងខ្ទះដ៏ធំមួយ។ លោកបានប្រើពងមាន់ចំនួន ៥៥០គ្រាប់ ប៊ីចេង ៣០គីឡូក្រាមខ្ទឹមបារាំងក្រហម ៣០គីឡូក្រាម និងដំបែ ៣០គីឡូក្រាម។ លោក ប៉េត្រូវដែលកើតនៅទីក្រុងអាព្រីលស៊ី បាននិយាយថា រូបមន្តនេះមានអាយុកាលយ៉ាងហោចណាស់ ១០០ឆ្នាំ។
នៅក្នុងកម្មវិធីក៏មានការប្រគួតធ្វើម្ហូប mulled rakia និង bacon ល្អបំផុត គឺជាម្ហូបដែលទាក់ទាញបំផុត pasta ឆ្ងាញ់ជាងគេ និង bacon ឆ្ងាញ់ជាងគេ។ មុខម្ហូបបែបប្រពៃណីត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាបានសាកល្បង៕
ដោយ៖ មូល មិនា (ប្រភព៖ BTA)





