AKP Phnom Penh, le 2 octobre 2026 -- Le Cambodge accueillera à la fin de ce mois-ci un important forum et une exposition agricoles internationaux visant à promouvoir les investissements, à renforcer la transformation agroalimentaire locale et à développer les exportations agroalimentaires du Royaume, a indiqué le ministère de l’Agriculture, des Forêts, de la Chasse et de la Pêche (MAFF).

Le Forum et l’Exposition agricoles du Cambodge 2026 (CAFE26) se tiendront du 23 au 25 octobre au Centre de conférence et d’exposition Koh Pich, à Phnom Penh.

S’exprimant lors d’une conférence de presse jeudi, Prak David, secrétaire d’État au MAFF, a déclaré que l’événement, placé sous l’impulsion de Dith Tina, ministre du MAFF, visait à réunir les principaux acteurs de l’ensemble de la chaîne de valeur agricole, notamment les agriculteurs, les transformateurs, les investisseurs et les décideurs.

« Le forum mettra en valeur le potentiel du secteur en mettant l’accent sur la promotion de la transformation locale, l’adoption de technologies modernes, la mise en place de systèmes numériques pour relever les défis opérationnels et le renforcement des capacités techniques », a-t-il déclaré.

Cette manifestation de trois jours est organisée par le MAFF en collaboration avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’organisateur d’événements One Event et plusieurs partenaires internationaux au développement.

Le CAFE26 devrait constituer une plateforme permettant aux parties prenantes d’échanger des connaissances, d’explorer les possibilités d’investissement et d’identifier des solutions pratiques aux défis auxquels est confronté le secteur agricole cambodgien.

L’agriculture demeure un secteur important, contribuant à la sécurité alimentaire, à l’emploi, aux moyens de subsistance en milieu rural et aux recettes d’exportation.

Le secteur fournit également des matières premières à l’industrie agroalimentaire et dispose d’un potentiel considérable pour générer davantage de valeur grâce aux investissements dans la transformation, le conditionnement, le stockage et les technologies modernes de production.

Ces dernières années, le gouvernement royal du Cambodge a prêté une attention accrue au développement des chaînes de valeur agricoles et à la promotion des investissements dans la transformation locale afin de dépasser l’exportation de produits agricoles non transformés ou de matières premières agricoles.

Le gouvernement encourage la transformation du riz, du manioc, des noix de cajou, des mangues, des bananes, du caoutchouc, des légumes et d’autres produits agricoles en produits à plus forte valeur ajoutée destinés tant à la consommation intérieure qu’aux marchés internationaux.

Ces efforts visent à réduire les pertes post-récolte, à améliorer les revenus des agriculteurs, à créer des emplois et à renforcer la compétitivité des produits cambodgiens.

L’agriculture demeure l’un des quatre piliers essentiels de l’économie cambodgienne, constituant une base importante aux côtés du tourisme, des secteurs de la construction et de l’immobilier, ainsi que de l’industrie de la confection, des chaussures et des articles de voyage.

Les chiffres montrent que le Cambodge a généré 6,46 milliards de dollars de recettes brutes provenant des exportations agricoles en 2025, soit une hausse de 7,3% par rapport aux 6,02 milliards de dollars enregistrés l’année précédente.

Par C. Nika