AKP Phnom Penh, le 24 juillet 2026 -- Un nouveau lot de 220 vaches laitières Holstein en provenance d’Australie est arrivé au Cambodge afin d’accroître considérablement la production nationale de lait frais et de répondre à la demande intérieure en forte croissance.

L’ambassade d’Australie au Cambodge a annoncé vendredi que cette importation de bétail s’inscrit dans le cadre de la stratégie d’expansion continue de Kirisu Farm.

Grâce à cette nouvelle acquisition, le cheptel de l’exploitation atteint désormais environ 1 400 vaches. Selon l’ambassade, cette expansion contribuera à réduire la dépendance du Cambodge à l’égard des produits laitiers importés, tout en créant de nouveaux emplois et en stimulant le développement de la filière laitière nationale.

L’Australie a soutenu ce projet d’expansion en étroite collaboration avec Kirisu Farm par l’intermédiaire du programme Cambodia Australia Partnership for Resilient Economic Development (CAPRED), son principal programme de coopération en faveur du développement économique au Cambodge.

Cette livraison constitue une nouvelle étape importante pour l’industrie laitière cambodgienne, après l’importation, il y a six ans, de 550 vaches Holstein australiennes, qui avait permis à Kirisu Farm de devenir le premier producteur laitier commercial à grande échelle du Cambodge.

Par C. Nika